wygląd: błyszczący, czerwony kolor, z pomarańczowym, żółtym i czekoladowym (patrz poniżej) jako rzadszymi odmianami. Wielkości dorosłego kciuka.
smak: intensywny słodki smak chili, ciepło nie kopie się przez 30-45 sekund
ciepło: 575 000-1 000 000 SHU
Sezon: lipiec-październik
zastosowania: tosty lub namoczone i mieszane w sosach, często połączone z warzywami
przepisy:
Bhut Jolokia Salsa
kup papryki Bhut Jolokia (kliknij tutaj)
wygląd: mały i okrągły, około 1 cala długości i szerokości. Występuje w różnych kolorach od czerwonego, zielonego, żółtego i czekoladowego
smak: ma delikatny owocowy smak, co czyni go słodko-gorącą kombinacją
ciepło: 1,400,000 – 2,000,000 SHU
Sezon: Przez cały rok
zastosowania: tosty lub nasączone i mieszane w sosach, często połączone z warzywami
przepisy:
Asian Scorpion Pepper Jelly Wings
kup paprykę Skorpiona (kliknij tutaj)
a zwycięzcą jest …