Gachas de Sémola de desayuno

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Gachas de sémola para el desayuno: Suaves, cremosas, deliciosas y saludables con el toque de canela y miel. Esto sin duda te calentará en las mañanas frías. Preparación rápida y fácil y resultados deliciosamente cremosos. Es muy fácil de hacer y está listo en 10 minutos!

 Avena de sémola para el desayuno

Avena de sémola

La avena de sémola es un cereal caliente para el desayuno, de textura suave y sabor suave. Se elabora combinando harina de sémola con agua tibia o leche. A medida que se mezcla en la estufa, comienza a espesar y desarrolla la consistencia de la papilla.

Al hacer gachas de sémola, es necesario condimentarlas y endulzarlas, porque las gachas tienen un sabor suave. La adición de miel, canela y mantequilla ayuda a mejorar las cosas. Honestamente, puedo comerlo todo sin ningún edulcorante, sin embargo, a mis hijos les encanta ligeramente endulzado, por eso generalmente los sirvo con un poco de miel. Sin embargo, me gustaría añadir que se debe tener cuidado al agregar el edulcorante porque un poco ayuda mucho.

Gachas de sémola de desayuno también conocidas como crema de trigo

En general, me encanta la simplicidad de las gachas de desayuno. Son un elemento básico en nuestra casa y son mis favoritos para los niños en las mañanas frías de la escuela. Esta receta en particular es una de las favoritas de mis hijos, un buen cambio de ritmo de nuestra avena favorita.

La primera vez que mis hijos lo probaron, fue perfecto, y recibí excelentes críticas de ellos. Mi hijo de ocho años me dijo que ahora es su nuevo desayuno favorito, y estoy muy agradecido por eso. ¡Siempre es una bendición escuchar a los niños apreciar la comida saludable!

 Avena de sémola para el desayuno

Esta avena para el desayuno es versátil; puede usar fácilmente diferentes tipos de leche, como Leche de Coco, leche de soja o Leche de almendras. Para mi edulcorante, usé miel. También se puede usar azúcar morena, stevia, jarabe de arce o cualquier otro edulcorante.

Estas son otras deliciosas gachas que puedes probar:

Notas:

  • Puede cocinar la papilla a la consistencia deseada. Me gusta la mía bastante espesa pero con consistencia que se vierte.
  • Si es demasiado espesa, puede adelgazarla un poco añadiendo más leche
  • La crema de trigo se vuelve más espesa y compacta a medida que se enfría, por lo que si planea comer más tarde, es posible que desee tenerlo en cuenta.
  • La canela es mi especia para llevar para esta papilla. Sin embargo, puede agregar Clavo, Nuez moscada o Anís estrellado o una combinación de dos o tres de ellos. Sin embargo, es muy importante no sobrecargar con especias, confía en mí; no le gusta.

  • Patatas para sartén de desayuno
  • Sémola de desayuno dulce y cremosa
  • Tortitas de plátano
  • Panecillos sin amasar
  • Tostadas de mantequilla con miel
  • Gachas de harina de maíz
  • Patatas de desayuno y Estofado de Huevo
  • Camarones y Sémola

Beneficios para la salud de la Sémola

  • Es bueno para pacientes diabéticos: Es bajo en colesterol y sodio
  • Ayuda en la pérdida de peso: Es bajo en calorías. Se digiere y absorbe en el estómago y los intestinos a un ritmo más lento. Por lo tanto, lo mantiene lleno durante más tiempo, suprimiendo así su apetito
  • Rico en nutrientes: es rico en Carbohidratos, proteínas, Hierro
  • Antioxidantes: La sémola contiene selenio que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico

Avena de sémola para el desayuno

¿cuál es la diferencia entre la sémola y la crema de trigo?

A menudo, puede ver sémola y crema de trigo utilizadas indistintamente. Esto es cierto porque ambos se refieren a la misma cosa. Sin embargo, no debe confundir la «harina de sémola utilizada para hornear» con «la crema de trigo».

¿cuál es la diferencia entre la sémola (crema de trigo) y la harina de sémola?

La harina de sémola utilizada para hornear a menudo se conoce o etiqueta como harina de sémola de trigo duro en las tiendas. Su color es amarillo suave. Sin embargo, la sémola utilizada para la avena tiene un color blanco pálido con motas marrones y a menudo se etiqueta como sémola, pero Farina, Crema de trigo, Trigo cremoso, harina de malta, todos pertenecen a esta familia con poca o ninguna diferencia en apariencia y sabor. Por lo tanto, todos se pueden usar para hacer esta papilla de sémola.

¿La harina de sémola utilizada para hornear se puede usar para gachas de sémola?

Sí, un gran sí! De hecho, prefiero usar harina de sémola en lugar de sémola y es su familia (crema de trigo, malta o harina, trigo cremoso) porque la textura resultante es simplemente increíble.

Desayuno Papilla de Sémola de trigo

Suave, cremoso, delicioso, saludable y con el toque de canela y miel. Esto sin duda te calentará en las mañanas frías. Preparación rápida y fácil y resultados deliciosamente cremosos. Es muy fácil de hacer y está listo en 15 minutos!
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Curso: Desayuno
Cocina: Global
palabra Clave: desayuno, casero, sémola

Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo Total: 15 minutos

Porciones: 3
Calorías: 263kcal
Autor: Lola Osinkolu

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Sémola
  • 2,5 Tazas de Leche
  • 1/2 Taza de agua
  • 1/2 cucharadita de Canela
  • 2 Cucharaditas de Miel o cualquier otro edulcorante al gusto
  • 2 Cucharaditas de mantequilla

Instrucciones

  • Llevar el agua a ebullición en una cacerola, agregar la leche y la rama de canela y agregar la sémola.
  • Cocine a fuego lento suavemente y revuelva con frecuencia para evitar que la papilla se forme grumos. hasta que la sémola se ablande con una consistencia de gachas.
  • Agregue la mantequilla y continúe cociendo a fuego lento hasta que la papilla alcance la consistencia deseada.
  • Sirva y cubra con algunas frutas y luego rocíe un poco de miel sobre él o simplemente agregue cualquier otro edulcorante de su elección.

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Nutrición

Calorías: 263kcal | Hidratos de carbono: 34 g | Proteínas: 10g | Grasas: 9g | Grasa Saturada 5g | Colesterol: 27mg | Sodio: 113mg | Potasio: 320mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 14g | Vitamina a: 415IU | Calcio: 240mg | Hierro: 1.3 mg

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